冬至有吃饺子的风俗，民谣有"冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"的说法，按照中国传统习俗，冬至这天家家户户都要包饺子、吃饺子，象征着全家团圆、和和美美。在12月22日这个特殊的节日，商砼企业为了让员工过上一个温暖的冬至节，在企业食堂组织员工进行包饺子活动。让每位员工亲自动手包饺子，真正体会到情暖冬至，“饺暖人心”。 

　　此次冬至包饺子活动，既让企业职工感受到了节日的温暖，弘扬了我国的传统饮食学问，又使大家体验到劳动的乐趣，增进了同事之间的友谊和团结协作精神。